自前のいぐさの第一弾ができた！
9月ごろ？に栽培を開始し、11月に収穫。
長さは1メートルオーバーとまぁまぁだったが、
根元が黒くなってしまった。
これは、雨季に栽培したため、根元が水に浸かって、腐ってしまったという理由
らしい。
いぐさの自前栽培には三つの狙いがある。
・原材料の費用を下げること
・この栽培を通じて、この地域にさらなる雇用を増やすこと
・いぐさの質を高めること
現在、いぐさの値段はカンボジアで高騰中。
ベトナム・中国の商人が買いに来ているからである。
写真は、黒くなってしまっているいぐさと、加工中の写真。
いぐさは刈り取った後、2-3本にスライスして使用する。
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